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吸塑知识

吸塑包装塑料包装材料的应用


2021-04-30

吸塑包装塑料包装材料的应用

吸塑包装后初始的修饰气氛能否维持一定时间,主要与吸塑包装的渗透性有关。根据食品类型和保鲜要求,吸塑包装塑料包装材料有两种:一种是保鲜或熟鱼,要求使用低渗透性或高阻隔性的薄膜,使包装中的气体通过薄膜与大气的交换zuixiao化;另一种是呼吸式新鲜果蔬保鲜,需要使用高通透性或低阻隔性的吸塑包装,包装内气体通过吸塑包装与大气进行交换,补充果蔬有氧呼吸消耗的氧气,排出多余的co2.

 

阻隔性能吸塑包装

 

吸塑包装的阻隔性能取决于对气体和水蒸气的阻隔性能。通常,“阻隔性塑料聚合物”限于那些对氧气具有阻隔性能的塑料聚合物或塑料复合材料。

 

食品包装常用的吸塑包装阻隔性能有pet、pa、pvdc、evoh。由于其熔点高,这些吸塑包装不适合热封,价格昂贵,通常用作复合膜的阻挡层。

 

分层方法

 

层压法是用粘合剂将两层或多层不同的吸塑包装粘合在一起形成复合膜

 

基本上有四种分层方法:

 

(1)水溶性粘合剂层压法:它需要蒸发粘合两层基材的粘合剂中的介质。

 

(2)溶剂型胶粘剂层压法:它还需要蒸发胶粘剂中的介质,用于粘接两层基材。

 

(3)热塑性涂层层压法:层压时需要加热加压。

 

(4)挤出涂布:在层压过程中,熔融塑料作为粘合剂从模口挤出并涂布在从模下通过的塑料薄膜上。

 

与挤出涂布法相比,胶粘涂布法设备简单,生产方便。它用料广泛,胶制造成的浪费很小。但是,如果粘合剂选择不当、固化时间不当或溶剂没有完全挥发,则容易发生分层和褪色。

 

2.涂覆方法

 

涂布法是在薄膜表面涂布一层材料。涂布法和涂布法的区别在于,涂布层作为复合膜的层结构,而后者作为粘合剂,比层压法更经济。因为涂层的厚度通常比相同用途的zuibo薄膜薄,所以节省材料通常意味着更低的成本。

 

3.共挤出

 

它是用两台以上的塑料挤出机分别挤出不同的热熔塑料,然后通过普通模具同时挤出,形成具有明显界面层的多层共挤薄膜或厚度大于0.25mm的半硬质共挤片材,用于热成型塑料盒或杯的半硬质包装。共挤塑料技术允许多功能塑料包装材料在没有粘合剂的情况下一步成型,是一种比层压法和涂覆法成本更低的复合包装材料的先进加工方法。

 

吸塑包装透气性对于选择合适的塑料包装材料进行气调包装具有重要意义。鲜鱼、肉类等易腐食品的气调包装要求吸塑包装低透气性或高阻气性的包装,以有效维持包装内的气调;新鲜果蔬的气调包装需要高渗透性的吸塑包装作为气体交换膜,与大气交换气体,补充果蔬呼吸消耗的氧气,排出二氧化碳,以维持包装内的气调。因此,充分了解吸塑包装的透气机理,合理选择吸塑包装是吸塑包装过程的重要组成部分。

 

气体通过聚合物传递的机理一般是通过活化和扩散过程。凝集的气体分子被认为溶解在聚合物的表层。在气体浓度或压力梯度驱动力的影响下,通过活化聚合物链段运动和气体分子跳跃的过程,迁移到整个聚合物中,从另一个表面蒸发。如果聚合物两侧的压力差或浓度差保持不变,经过短暂的过渡态,就会实现气体分子匀速稳定流动。

 

食品包装吸塑包装是一种聚合物,气体分子渗透到塑料薄膜中的现象往往属于活化扩散。在某些情况下,如果塑料薄膜中有裂纹、针孔或其他薄裂纹,可能会发生其他类型的扩散。

 

为了让消费者更容易看清产品,打开包装,国外常采用防雾膜和易开启的覆盖膜作为气调包装冷藏食品的覆盖膜。

 

自动控温冰柜需要经常循环,进行冷风冷却和暖风除霜,提高制冷效率。放置在冰柜内的气调包装食品,由于内外温差的变化,在吸塑包装面有雾气,使消费者混淆包装内的产品,影响销售。

 

防雾膜的效果可以通过以下两种简单快捷的方法来检测:

 

(1)将90℃的热水注入一个500毫升的陶瓷锅内,锅口平整光滑(直径75~100毫米),直到水离开锅口顶面10毫米。测试前,让热水温度降至85℃。盖上防雾膜样品

 

在陶瓷锅上,薄膜应靠近锅口,以防划伤薄膜。如果停留3秒后没有雾,防雾效果可以认为合格。

 

(2)普通家用水壶烧开水喷蒸汽时,将防雾膜样品放置在离壶嘴450mm左右的合适角度。停留3秒后,如果没有雾,防雾效果可以认为合格。

 

以上两种防雾性能快速测试方法需要有经验的人员操作,两种方法可以交替评估。

 

2.容易打开覆盖膜

 

吸塑包装,如果盖膜和塑料盒的热封层是用相同的材料(如pe或pp)制成,加热热板时,盖膜和塑料盒的材料完全熔合,可以获得很高的热封强度,很难用手打开。易开盖膜使用不同于塑料盒材料但具有相似热封性能的聚合物。热封后,封口有一定的热封强度,但两种不同的材料并没有完全熔合在一起,所以可以很容易地用手打开覆膜。

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